Recept a hlavní třída, jak vyzdobit salát na Nový rok v podobě kohouta, připravila Elizabeth Dranichnikova
Ingredience
1. Vařené brambory - 5-6 kusů.
2. Čerstvá okurka - 1 kus.
3. Cherry rajčata - 6 kusů.
4. Korejská mrkev - 100 gramů.
5. Vařené vejce - 5 kusů..
6. Šunka - 300 gramů.
7. Konzervovaná kukuřice - 50 gramů.
8. Majonéza.
9. Zelení (cibule, petržel, kopr) - ozdobíme salát.
10. Sůl podle chuti.
Foto 1.
Připravíme tedy všechny ingredience pro přípravu salátu. Peel vařené brambory. Třete na hrubém struhadle. Šunka a čerstvá okurka musí být nakrájena na kostky (ne příliš velké). Vyčistíme vejce. Také nastrouháme brambory.
Foto 2.
Přeneste okurku, brambory, šunku a vejce do mísy nebo pánve.
Foto 3.
Přidejte 100 g mrkve v korejštině. Šaty s majonézou. Sůl podle chuti. Nezapomeňte nechat mrkev na ozdobu.
Foto 4.
Všechny přísady jsou důkladně promíchány. Vezměte široký, plochý talíř. Posuneme do něj salát. Dáme salátu tvar kohouta. Opatrně odstraňte veškerý přebytek papírovou utěrkou. Deska musí být čistá.
Foto 5.
Nyní posypeme náš salát nastrouhaným kuřecím vejcem ze všech stran. Zarovnejte okraje. Odstraňujeme všechny hrboly. Lehce stiskněte horní část. Máme žluto-bílé peří.
Foto 6.
Přejít na design.
Takže peří kohoutek už to máme. Začínáme křídla. Lze je vyrobit pomocí mrkve v korejském stylu. Naše křídla budou oranžová. čím masivnější křídlo, tím elegantnější bude náš „Symbol roku 2017“.
Foto 7.
Hřebenatka a vousy: vezměte cherry rajčata. Je lepší zvolit nejmenší ovoce. Umyjte je. Nakrájíme na poloviny. Pro vousy potřebujete 5 polovin, pro vroubkování - 2-3 (v závislosti na velikosti ovoce).
Foto 8.
Co dělá kohouta tak odlišným od kuřete. Hřebenatky, vousy, ostruhy a samozřejmě, elegantní ocas. Kohout by měl mít velký a velkolepý ocas. Vylepšete to z mrkve. Můžete také přidat peří zelené cibule a tenké proužky rajčete.
Foto 9.
Oči připravte sušené rozinky. Zobák mrkve. A peří na krku lze ozdobit konzervovanými zrny kukuřice.
Foto 10.
Do křídla nebo ocasu lze také přidat zrna kukuřice..
Foto 11.
Posledním dekorem je tráva. Přidejte zelenou petržel a kopr. Pokud chcete dělat zimní kohout, pak místo trávy můžete použít vajíčko bílé (třením na jemném struhadle) a udělat nohy kohouta z červené papriky.
Foto 12.
Náš salát "Symbol 2017" připraven k jídlu. Nechte toto jídlo ozdobit jakýkoli novoroční sváteční stůl. Šťastný 2017!
A pro společnost může být vytvořen kohout kuře: