Další dílo v nominaci „Ubrus-samočinnost“ od Irina Alexandrová. Saláty ve tvaru koně a podkovy jsou v novém roce velmi důležité. Navíc, čínský Nový rok, kdy kůň legálně převezme, bude 31. ledna. Stále máte čas na trénink.
"Kůň “- vícevrstvý zeleninový dort
Salát listy níže pro dekorace.
Všechny vrstvy jsou dobře nasycené majonézou, potřebujete kbelík majonézy Sloboda:
1. vrstva jemně nasekaného zelí - 200 g,
2. vrstva omšelé jablko - 2 ks., Vejce strmé v malé kostce - 2 ks., Vše promíchejte, přidejte půlku cibule, nakrájenou na malou kostku;
3. vrstva - vařená řepa - malá kostka 1-2 ks .;
4. horní vrstva - jemně nasekaná mrkev.
Pro ozdobu 2-3 olivy, petrželka zelená - stonky nebo zelené cibule šípy a 2 trojúhelníkové kousky mrkve pro uši, malé zelí pro hřívu, okurková řízka řezaná majonézovým víčkem, petrželka snítka - v ústech koně.
Salát podkovy
Ingredience
krabí tyčinky 1 velké balení,
1 plechovka konzervované kukuřice,
vařené vejce 2 ks,
okurky (malé nakládané okurky) 3 ks.,
nějaký tvrdý sýr posypeme na 50 g.
Jemně nasekejte všechny výrobky, kromě sýrů a okurek, na kostky, přidejte majonézu, čímž dosáhnete nepříliš mokrého stavu. Je položen na vhodnou velikost talíře, zdobený broušenými okurkami v kruzích. Všechno bylo snědeno velmi rychle a všichni se to líbilo. “
A také Irina poslala fotografii svého portrétu hostesky tohoto roku - Blue Horse:
"Tohle je všechno moje umělá práce." Toto je moje koníček pro odchod do důchodu, spolu s pomocí mé dcery a zetě při výchově mé vnučky.
S pozdravem, Alexandrova Irina
