Scénář soutěžního programu pro dívky "Kulinářský souboj" připravila Gorelova Julia Viktorovna, učitelka základní školy veřejné vzdělávací instituce „Střední škola pojmenovaná po G.I. Marchuk r.p. Dukhovnitskoye ”(RP Dukhovnitskoye, Saratov Region).
Ve škole pracuji 25 let. Několik let pracovala jako vedoucí poradkyně, trávila spoustu prázdnin, soutěžních programů a mimoškolních aktivit. Pro každou dovolenou v mé třídě připravuji nový scénář (nerad se opakuji). Chci, aby se o děti zajímaly.
"Kulinářský souboj" (soutěžní program pro dívky)
2-a, 2-b třídy veřejné vzdělávací instituce "Střední škola r.p. Dukhovnitskoe"
Účel soutěže: upevnit znalosti a dovednosti instruktorů vaření tím, že splní konkurenční úkoly.
Cíle soutěže:
- Rozvíjejte schopnost vařit rozmanité a chutné.
- Chcete-li zvýšit zájem dětí o vaření, národní kuchyně.
- Podporovat socializaci a adaptaci studentů na nezávislý život.
- Podporovat kolektivismus, smysl pro zodpovědnost, vzájemný respekt.
Průběh hry:
Přednášející:
V zemi je mnoho svátků,
Den žen je však dán na jaře.
A není náhoda, že na tento svátek všechny vyzývám, aby “Kulinářský souboj", kterého se zúčastní dívky druhého ročníku. Jsou budoucí paní krbu, které mají spoustu času strávit v kuchyni na vaření.
Je tu taková báseň:
Dobrý kuchař je jako umělec,
S paletou ovoce, smetany, růží
Vytváří luxusní dorty,
Znalec receptů, chutí, dávek.
Slavný filozof Hippocrates řekl: „Naše jídlo musí být náš lék a náš lék musí být naše jídlo"Správná výživa není jen výživa, ale klíč k našemu zdraví, kráse a životu a skutečnému umění. Je to tak? Souhlasíte se mnou? (Ano).
Pak je čas zahájit „Kulinářský souboj“, který porota vyhodnotí:
____________________
____________________
____________________
V každé rodině existuje mnoho důvodů pro pozvání hostů do jejich domu. Může to být slavnostní událost nebo svátek, nebo jen sobotní večer, kdy si chcete chatovat s přáteli nebo příbuznými.
Ale nezapomeňte, že existují pravidla pro pozvání hostů:
1. Měli byste pozvat předem, několik dní před plánovaným datem.
2. Můžete pozvat hosty osobně, písemně, telefonicky.
3. Bez ohledu na formu, ve které je pozvání učiněno, musí obsahovat datum přijetí, čas jeho začátku, místo přijetí a důvod, pro který je sjednáno.
4. V žádném případě nesmí být pozvání předáno ústně prostřednictvím třetí strany. To by byla pro pozvanou osobu neúcta.
1 výzva - „Získejte pozvání“.
Každý tým dostává letáky - pozvání na narozeniny. (Pozvánku musíte podepsat a předat jí porotě).
Soutěž pro fanoušky „Návštěva pohádky“.
- Jaké dary měla Červená Karkulka pro svou babičku? (koláče a hrnec másla)
- Jak se jmenoval ten malý počet z pohádky „Chippolino“? (Hrabě Cherry)
- Kam šlo sedmé dítě v pohádce „Vlk a sedm dětí“? (v kamnech)
- Co se Carlsonovi nejvíce líbilo? (cookies a jam)
- Kde žena dostala mouku na pečení housky? (koště ve stodole, poškrábaný stodolou)
- Co udělalo klisna v pohádce „Malý koňský kůň“? (pšenice)
- Co udělala víla pro Popelku? (z dýně)
- Jak zemřel zlý král v „Humpbacked Horse“? (vařil v mléce)
- Jaká jsou „lahodná“ jména Dunno přátel (kobliha a sirup)
- Kolik šálků as čím vypil hmyz v pohádce „Moucha je řinčení“? (Každý po 3 šálcích s mlékem a preclík)
Vést:
Pokud jste byli pozváni,
Není třeba kopat
A v určitou hodinu
Přátelé se shromažďují.
Zkuste nezapomenout,
Co by měli dát komu?,
Aby byli všichni šťastní -
To je důležité?
Anglická tradice pití čaje je známá po celém světě. Představila ji vévodkyně Anna Bedford. Tato tradice se rozšířila do Evropy. Dnes naši účastníci připraví stůl pro čajový obřad.
2 testy - "Čajový obřad".
Účastníci hry připravili stůl pro čajový obřad.
Pospěšte si na čajový večírek
A vést s sebou přátele!
Léčíme všechny hosty
Voňavý silný čaj.
Přiřazení pro fanoušky: Povězte, jak si vyrobit čaj. A teď, co může být podáváno pro čaj?
Zúčastněné týmy i fanoušci odvedli s tímto úkolem vynikající práci. Čaj je pravděpodobně vaše oblíbená zábava..
Teď hádej hádanku:
Zde je velká skleněná konvice,
Velmi důležitý jako šéf.
Zde jsou porcelánové kelímky,
Velmi křehké, špatné věci.
Zde jsou porcelánové talíře,
Stačí klepat - havárie.
Tady jsou stříbrné lžíce,
Štíhlá hlava.
Zde je plastový podnos.
On ... (nádobí) nás přivedl.
Každý den jsme opakovaně používali různá jídla, ale přemýšleli jste o tom, jak a kdy to vypadalo, jak to vypadalo dříve a jak se používalo. První jídla se objevila už dávno, její historie sahá až do nejstarších století. Lidé nejprve používali improvizované prostředky ke sběru vody a skladování potravin, mezi něž patřila kůra stromů, zvířecí kůže a skořápky. Taková jídla však byla zcela nevhodná pro skladování potravin. Proto byly nahrazeny keramické nádobí. Věří se, že ji vynalezla žena, protože byla zodpovědná za domácnost a domov. Hlína byla volně dostupná, což umožnilo rychlý rozvoj řemesla. Taková jídla byla samozřejmě primitivních tvarů a měla nestejnoměrné okraje, byly však trvanlivé a dobře udržované, protože archeologové již nyní nacházejí primitivní „džbány“ a předměty staré kuchyně. Zároveň se objevil jeden z příborů, bez nichž si v kuchyni nedokážeme představit sami sebe. To je nůž. Pravda, byl používán pouze k lovecké a řeznické kořisti..
3 test - "Teoretické znalosti".
1. Má 4 rohy,
Ale vůbec to není pilník na nehty,
Pro kotlety a maso ...
(zástrčka)
2. Dejte si pozor, podívejte se,
Vezměte si to do ruky,
Ne vždy pochopíte sami sebe,
Jak uříznout ruku ...
(nůž)
3. Kamna jsou horká
Dobro pod pokličkou se skrývá,
Masha v ní vaří kaši,
Dvě kliky, jedna ...
(pánev)
4. Každý ji má opravdu rád,
Krása na stříbrném podnose,
Jednoruční cutie,
Dear Blue ...
(pohár)
5. Jak lívance, tak míchaná vejce,
A brambory na oběd,
A palačinky - páni!
Hranolky vše ...
(pánev)
6. Mezi lžícemi jsem plukovník.
A jmenuji se ...
(Naběračka)
7. Koupil jsem zbrusu nový,
tak uklizené,
potřást v rukou,
a je to všechno v dírách.
(Síto)
8. Nabízím, nafouknu, nafouknu -
Už se nechci vyhřívat,
Víko hlasitě zazvonilo -
Vypijte čaj! Voda vařila!
(Konvice)
9. Nová jídla a vše v dírách.
(Cedník)
10. Celá koruna v malých dírách, -
Hořké listy v deskách.
(Pepř)
11. Měla ústa plná masa,
A žvýká ho,
Žvýká, žvýká a polyká -
Odešle na talíř.
(Mlýnek na maso)
Naši účastníci tento test dokončili. Teď mi řekni, jaké jídlo je bez kaše?
Kashi je originální ruské jídlo. Obsahují velké množství užitečných živin a tělo je snadno vstřebává. Pohanková kaše je velmi užitečná. Krupicová kaše je nejvíce kalorická, milujeme ji od dětství.
4 test "Z Magpies - Belobok".
Napište recept na výrobu kaše (rýže, pohanka).
1. Pohanková kaše
Rozvíjí mysl.
Kdo takové nejí,
Jedná se slepě.
2. Rýže - zdravá,
Nedovolí vám zhubnout.
Jen ovesné vločky
Děti musí jíst!
Jak můžete ochutnat ovesnou kaši? Ať je to ještě chutnější? (vpravo, přidejte ovoce).
Další úkol pro naše účastníky.
5 test - "Ochutnávka".
Ochutnávka je chuť potravinářského produktu. Ochutnávka je osoba, která nejen vyhodnocuje chuť produktu, ale také sděluje svůj názor na tuto záležitost, podává objektivní a komplexní popis jídla.
Se zavřenýma očima musíte určit chuť ovoce..
A opět hádanka:
Čistá, ale ne voda:
Lepidlo, nikoli dehet;
Bela, ano ne sníh;
Sladký, ale ne med;
Z rohatých
A dávají lidem. (mléko)
Mléko je takový produkt známý všem od dětství. Je to velmi prospěšné pro rostoucí organismus. Mléko a mléčné výrobky pomáhají tělu dětí rozvíjet se a růst. Dítě musí pít 0,5 litru mléka denně, protože toto množství obsahuje nezbytný denní příjem vápenatých solí.
A samozřejmě, výroba kaše se neobejde bez tohoto užitečného potravinového produktu. Existuje však mnoho mléčných potravin vyrobených z mléka.
6 test - "Mléčné výrobky" (křížovka)
1. Budu to rozmazávat na palačinky,
Dokonce ji přidám do zelné polévky. (zakysaná smetana)
2. Existují knedlíky s jahodami,
A s bramborami jíme,
Ale chutnější a zdravější
Knedlíky jen s ním. (tvaroh)
3. Žlutý pes
Leží na chlebu. (olej)
4. Mléko stojí dlouhou dobu,
Ale je nám to jedno,
Pojďme jíst jako kaše,
Lžíce ... (jogurt)
5. Nakupuje celý svět:
Kdo je "Snowball" a kdo ... (kefir)
6. Milujte děti celé planety
Tento sladký produkt.
Protože v produktu je
Cukr, mléko a ovoce. (jogurt)
(na křižovatce se získá slovo "mléko")
Přiřazení pro fanoušky: 2 účastníci od fanoušků. Kdo bude pít mléko rychleji se slámou.
Náš boj se chýlí ke konci. A nyní poslední, nejtěžší test. Zúčastní se ho všichni členové týmu..
7 test - „Vaření prvního jídla“.
Na signál hostitele se členové týmu střídají a naplňují obsah pánve: vše, co potřebujete k přípravě zelné polévky.
Zatímco porota shrnuje boj, chci poděkovat našim účastníkům a poblahopřát jim k této nádherné jarní dovolené. Kéž se splní všechny vaše sny a radostná nálada na jaře bude nejen na jaře, ale také v každém ročním období.
A zároveň všem připomenout: opustit hosty, musíte určitě poděkovat majitelům za dovolenou, nádherný stůl a vřelé přivítání.
Na závěr, samozřejmě,
Připomínám vám bez úkrytu:
Nezapomeňte na sebe srdečně
Chvalte hostitelku za všechno.
Pro pozornost a účast,
Pro příjemný domov.
Přeji domu štěstí ...
A rozejít se na to.
Slovo poroty.
Ocenění vítězů.
