Masopust - hlučná a veselá dovolená, kterou milují dospělí i děti. V roce 2019 se bude Maslenitsa konat ve dnech 4. až 10. března.
Ale ví každý, odkud pocházejí tradice týdne palačinek? Ekaterina Tyabotová nám o tom řekne.
Starověké Rusko je zemí pohanů. Domy a okolí Rusa byly vždy obývány mnoha bohy, božstvy a duchy. Mnoho z nich hlídalo a hlídalo člověka, mnozí ho chtěli ublížit. Tak či onak, ale člověk se naučil žít se všemi z nich v míru a harmonii. V tom mu pomohly různé obřady. Masopust patří k jednomu z nich..
Masopust je starobylý pohanský svátek spojený s pohybem slunce po obloze a jarním slunovratem. To bylo po Shrovetide, že slunce se otočilo na jaře, a zima skončila. Maslenitsa byla po dlouhou dobu také oslavou nového roku. Opravdu, až do šestnáctého století nový rok v Rusku začal v březnu, kdy se příroda probudila ze snu.
Naši předkové nemohli nic přinutit, aby opustili oslavu masopustu. I po přijetí křesťanství zůstal karnevalový obřad prakticky nezměněn. Změnilo se pouze datum oslavy. Od nynějška začala záviset na začátku postní doby..
Masopust trvá celý týden. Předpokládalo se, že jak dirigují Shrovetide, jak to přinutit, celý rok uplyne. Proto v těchto dnech nikdo nešetřil ani sílu, ani peníze. Taková velkolepá oslava byla lidově nazývána „široká“ a samotný týden palačinky byl nazýván „široký“, „čestný“, „ravátor“..
Všichni čestní lidé se shromažďují na dovolenou, jednají spolu s palačinkami - symbolem dovolené, kolem slunce, džemů, okurek. Postavy jsou vyrobeny ze sněhu, děti i dospělí tančí a hrají si v zasněženém městě.
Zachycení sněhové pevnosti. Demus Lyubov Georgievna
Obřad hořících podobizen pochází z obřadu oběti na počest bohů Perun a Yaril. V průběhu času byla živá oběť ve formě jehněčího nahrazena strašákem. Podobizna byla uctívána, uklidněna. Oblečený do nejlepších oblečení po celý týden.
Poslední den ho upálili rituální písně. Čím vyšší oheň a kouř z ohně vystoupal na oblohu, tím rychlejší byly požadavky lidí na jaro, slunce a dobrá sklizeň dosáhla bohů.
Palačinky byly vždy povinným společníkem masopustu. Sakra musí mít kulatý tvar, jak symbolizuje samotné slunce. Palačinky byly vyrobeny sladké i slané, s náplní a bez náplně. Úplně první však byly slané palačinky s máslem a zakysanou smetanou, které se vařily ve velkém množství a jedly celý týden. Pro přípravu palačinek vzali 2-3 vejce, misku s vodou a mlékem, trochu soli. Mouka byla přidána k výrobě těsta. Přidal se malý olej a smažil se v troubě s různými pozemky, aby oheň vyčistil palačinky. První palačinka nebyla nikdy snědena, byla dána do domu. Zbývající palačinky mohli jíst sami a ošetřovat hosty.
Kromě lívanců byly nutností i zvířecí a ptačí postavy z těsta. Některé byly vyzdobeny chaty a některé mohly být snědeny. Tímto způsobem naši předkové zavolali, pozvali ptáky, aby se vrátili domů z cizí strany, a zvířata byla informována o nadcházejícím jaru.
Mnoho z těchto tradic přežilo do naší doby. Každý ruský muž uctívá a miluje Shrovetide. V naší době v pravoslavném kalendáři se tento týden nazývá Týden sýrů.
Pondělí - schůzka
Ráno, tchán a tchán poslali svou tchánku na jeden den k otci a matce, večer sami přišli navštívit zápasníky. Byl diskutován čas a místo slavností, bylo určeno složení hostů. Pro tento den byly stavěny sněhové hory, houpačky, kabiny. Začali jsme péct palačinky. První palačinka byla dána chudým při zmínce o zesnulém. V pondělí byl postaven strašák Maslenitsa ze slámy, starého oblečení a dalších improvizovaných materiálů, který byl položen na kůlu a nesen na saních podél ulic.
Úterý - triky
V tento den byly nevěsty svatby. Všechny ceremonie týdnů palačinek byly ve skutečnosti redukovány na dohazování, aby se po postní době hrály svatby na Red Hill. Ráno byli mladí lidé vyzváni, aby jezdili z hor, jedli palačinky. Zavolali příbuzným a přátelům. Abychom vyvolali masopust, byla vyslovena slova: "Naše hory jsou připraveny na sníh a palačinky jsou pečené - žádáme vás, abyste si vás oblíbili!".
Středa - Gurmán
Další název: Humble Middle
V tento den přišla tchán k tchánkům, které sama připravovala. V tento den švagrová projevila náklonnost k manželovi své dcery. Kromě zetě pozvala tchána další hosty.
Čtvrtek - veselí
Další jména: rus. Procházka kolem, Broad rebel, Fracture, Broad čtvrtek, Rallying four.
Od tohoto dne začala Broad Maslenitsa, domácí práce se zastavily a oslavy se plně rozvinuli. Lidé se oddávali všem druhům zábavy, jízdě na koni, pěstním souboji, různým soutěžím, které skončily hlučnými vzpourami, byly uspořádány. Hlavní akcí ve čtvrtek je útok a další zachycení zasněženého města. Význam Broad Čtvrte, stejně jako celého Shrovetide, je stříkáním negativní energie nahromaděné během zimy a řešením různých konfliktů mezi lidmi.
Slavnosti masopustu byly všude doprovázeny ohněm a rituálním skokem ohněm. Charakteristickým znakem slavností byly palačinkové týdenní písně.
Pátek - večerní párty
V tento den při návratové návštěvě přišla švagrová navštívit švagra. V tento den byly palačinky pečeny dcerou - manželkou zeťe. Švagrová přišla navštívit se svými příbuznými a přáteli. Švagr musel prokázat svou polohu švagrovi a jejím příbuzným.
Sobota - Zolovkinská setkání
Mladá švagrová pozvala švagrovou a další příbuzné jejího manžela, aby ji navštívili. Pokud švagrová nebyla vdaná, pozvala švagr své nesezdané přátele, pokud už byly manželské sestry vdané, tak švagrová nazvala své vdané příbuzné. Švagrová musela dát švagrové nějaký dar.
Církev v sobotu slaví Radu všech Ctihodných otců.
Neděle - sbohem
Také se nazývá: Tselovnik, Den odpuštění, Spiknutí, Odpuštění v neděli.
Vyvrcholením celého týdne palačinek. V neděli došlo ke spiknutí před začátkem postní doby. Všichni blízcí lidé si navzájem žádali o odpuštění za všechny problémy a urážky způsobené během roku. Večer odpouštějící neděle si vzpomněli na zesnulého, šli na hřbitov, aby se rozloučili se svými příbuznými. V tento den jsme šli do lázeňského domu. Zbytek slavnostního jídla byl spálen, nádobí bylo důkladně umyté. Na konci prázdniny slavnostně spálil strašák z palačinek, výsledný popel byl rozptýlen v polích.
Básně o masopustu
Masopust brzy, postní!
Když je venku mráz, je sytost nasycena.
Prázdninový týden je elegantní a silný
Bohaté a čisté pro všechny druhy zvyků.
V krásné pondělí oblékáme panenku,
Ze sněhu vystoupíme na vysoké hory.
Úterý u Bílých hor
Postavíme sněhové pevnosti s ledovými yardy.
A my budeme radostně tančit kolem,
Legrační ditties zpívat.
Ve středu milovaná tchýně
Ochutnejte chutné jídlo,
Setkáme se v rodinách
Jíst palačinky na pánvi.
Čtvrtek je nejzábavnější den v týdnu,
Jezdíme, zpíváme a nejíme to, co jsme jedli dříve.
V pátek přijde zetě švagrovi,
Nyní ji potěší palačinkami.
Sobota byla dlouho nazývána „švagrovými setkáními“,
Zde tchán upřímně spěchá dary.
A večer, nakonec,
Odvážná panenka strašáka je spálena.
Na konci týdne v neděli,
Žádáme všechny o odpuštění!
Ať žije Velká masopust!
Čarodějka šetří hříchy!
Olesya Nikolaevna
Masopust. Ivanov Sergey Viktorovich
A jak slavíte Masopust? Pošlete své příběhy a fotografie, rádi je zveřejníme. Podívejte se na materiály pro tuto dovolenou v Masopustní sekce.
