Jak se Maslenitsa slaví v Rusku (Udělej to sám)

Masopust je jednou z nejstarších ruských lidových svátků. Jeho hlavní podstatou je strávit zimu a setkat se s pramenem. Jak oslavit tuto nádhernou dovolenou? Jak poblahopřát? Jakým znakům byste měli věnovat pozornost? Jak péct palačinky? Jak hádat Možná bude tato publikace schopna odpovědět na všechny tyto otázky..

Masopust a všechno o tom

Nejstarším rodným ruským svátkem je masopust. Má zpravidla své vlastní tradice a zvyky. V roce 2016 se tento svátek slavil od 7. do 13. března. Tato dovolená znamená vidět zimu a dlouhé zimy a setkat se s jarem. Starý ruský svátek k nám přišel z lingvální starověké kultury a dokázal si udržet svůj význam po přijetí křesťanství v Rusku.

Masopust je svátek, který tvoří pohyblivou část našeho kalendáře. Období prázdnin zpravidla závisí na datu nejdůležitějšího svátku křesťanů - Velikonoc. Podle pravoslavných Velikonoc by oslavy Maslenitsy měly začít 56 dní před Velikonocemi. Sýrový týden - nebo jak běžní lidé nazývají Maslenaya týden, je to poslední týden před zapůjčením. Tentokrát je příprava na postní setkání.

Pokud jde o křesťanský význam, věnuje se nejdůležitějšímu cíli - usmíření s ostatními, odpuštění všech urážek a příprava na pokání k Bohu. V návaznosti na krásný festival masopustů by neměli všichni pravoslavní křesťané podle církevní charty jíst maso, ale smějí jíst mléčné výrobky a ryby.

Masopust v Rusku

Dovolená Maslenica má své vlastní ruské tradice. Na takový svátek jako je Masopust se lidé zpravidla začínají připravovat od poloviny minulého týdne. V tomto období začali všichni lidé čistit své domovy - od sklepa k podkroví: načmárané stoly, podlahy a lavičky, aktualizované vápno na sporáku, připravené pokrmy na dovolenou, smetly veškerý odpad z jeho dvora a vedle brány. Lidé si také na oslavu masopustů předem zakoupili různé produkty: mouku různých odrůd na pečení palačinek, koláče nebo jehněčí, sušenky, perníčky, solené ryby, ořechy a sladkosti pro děti, nasbírané smetany, mléko, zakysanou smetanu a kravské máslo. Sobota před týdnem, kdy byl svolán Shrovetide na týden - trochu Shrovetide. V tento den bylo pro lidi obvyklé pamatovat si mrtvé rodiče. Pro tyto účely byly pečeny speciální palačinky. Poté byli umístěni na takzvané božstvo, střechu nebo vikýře, nebo přivedeni na hřbitov a položeni na hroby mrtvých, rozděleni chudým v kostelech. Oslava Maslenitsa začala v pondělí následujícího týdne. Olejový týden vždy

Vždy byl ten nejzábavnější rok. Každý den v týdnu nesl své jméno: pondělí - schůzka, úterý - triky, středa - Gourmand, čtvrtek - veselí, páteční party tchýně, sobota - shromáždění, neděle - odpuštění, rozloučení nebo odpuštěný den.

Nejdůležitějšími samozřejmě byly poslední 4 dny masopustu, které se nazývaly - veselí masopust nebo široký. Před začátkem těchto dnů jste museli jít a vzít si dobrou parní lázeň a umýt se v ruské lázni, a tak se očistit od neštěstí a útrap minulého roku. Ve všech domech lidé přestali pracovat a chodili na návštěvu. Během oslavy masopustu byly připraveny obrovské a uspokojivé stoly, které praskaly mlékem a moukou, stejně jako různé bolesti z ryb, vajec, kvasů, koláčů a piva. V tomto slavnostním jídle musí být na stole palačinky, což je pohanský symbol slunce. Byl považován za povinný atribut vzpomínky..

Jak upéct palačinky na masopustě

Pro takový svátek, jako je Masopust, bylo vždy načasováno provádění velkého množství různých obřadů, které jsou spojeny s oslavou novomanželů - nebo jednodušeji mladých manželů, kteří se letos vdali. Byli odebráni ze skluzavek na zvláštních mrazených kůžích, posetých sněhem, zasazených na obrácených branách. Kromě toho byla hlavní slavnostní akcí samozřejmě jízda na horské dráze - na saních, zvířatech, ledových sítích nebo žlabech, obrácených lavicích. Ve vesnicích severního Volhy na nejvýše položeném místě během oslav Maslenitsa byly položeny speciální rovnoběžné sloupy pro jízdu mladých lidí ve dvojicích. Kromě toho šli inteligentní mladí koně, kteří se pohybovali z vesnice do vesnice, s hraním písní, hluku a akordeonů. Současně byli koně ozdobeni barevnými stuhami, krásnými květinami a zvonícími zvonky. Během prázdninového týdne masopustu v mnoha kozáckých osadách Uralu a Sibiře, jakož i na území Krasnojarska, v provincii Tula, Sibiř a Penza, byla populární hra jako Capture the Snow Town. Taková tradice jako stavba měst a pevností z hustě zabaleného sněhu byla známa od začátku 18. století. V poslední den masopustního týdne v provinciích naší země se masopust slavil. Na některých místech došlo k rituálu spálení palačinkového týdne a jinde ve formě pohřebních drátů. Poslední neděli před zapůjčením se nazývá odpuštění neděle. V tento den, po večerní bohoslužbě, byl a stále probíhá zvláštní řád odpuštění ve všech církvích, kdy farníci a duchovní začínají navzájem prosit o odpuštění, aby vstoupili do postní doby s obnovenou a čistou duší, snaží se smířit se všemi sousedy.

Známky na Maslenitsa

Masopust 2018 má svá vlastní znamení. Podle tradice se musí Maslenitsa konat velmi veslo a bohatě. Lidé by neměli šetřit o distribuci občerstvení. Předpokládá se, že jak trávíte Masopust, tak ten rok uplyne. V případě, že se palačinky hostesky ukážou jako velkolepé a krásné, bude nadcházející rok bohatý na sklizeň a prosperující. A pokud se palačinky drží a selhají, pak čekání na příští rok stojí jen za jeden problém. Čím více palačinky může péct na Shrovetide, tím bohatší bude v jejím domě. Pokud je málo palačinek, bude sklizeň špatná. Každá zapečená palačinka paní byla vždy spojována se sluncem. z tohoto důvodu je jedna palačinka jeden slunečný den. A čím více hostitelka palačinek peče, tím více bude v příštím roce více slunečných dnů. Uprostřed Shrovetide musí tchán zavolat svého švagra na palačinky. A pokud dokáže palačinky potěšit, mohou celý rok žít s tchánem ve vzájemném porozumění a míru. Pokud prší v předvečer dovolené, pak bude podzim plný hub, ale pokud bude praskat mráz, pak nebude léto příliš horké a sklizeň bude dobrá. Ti, kteří na masopustě usmějí na občerstvení, se za rok rozbijí. Věřilo se, že nečekaní hosté přinášejí Shrovetide do domu štěstí. Pokud hodíte na Shrovetide staré věci, letos budete mít nové věci. Pokud vám může někdo na Masopustu odpustit, bude moci do svého osobního života nechat něco nového.

Štěstí ve Shrovetide

Zde mluvíme o tom, jak se v Rusku slaví karneval. Lidé přemýšleli o Shrovetide na úplně první pečené lívance. Podle něj určili, co člověka v průběhu roku čeká, před následující Shrovetide:

Pokud se palačinka velmi snadno převrátí, čeká dívka v následujícím roce na manželství.
Pokud palačinka přilne k pánvi, bude dívka žít v domě svých rodičů tři roky.
Pokud se okraje palačinky ukážou stejné, bude manželství šťastné.
Okraje palačinky se ukázaly být nerovnoměrné a nerovnoměrné - dívka by měla přemýšlet o tom, zda se chce s danou osobou oženit.
Pokud se uprostřed palačinka ukáže, že je trochu horká, manžel bude věrný.
Pokud je péct na boku, pak to budou zmateni sousedi.
Kolik otvorů bude v palačince, tak se narodí tolik dětí v rodině.
Ukázalo se, že růžová a krásná palačinka - bude na nemoc hodně zdraví a bledé.
Příliš tenká palačinka hovoří o snadném životě a tlustém - o tvrdé práci.

S nástupem neděle v týdnu Maslenitsa ženy v domácnosti pečily palačinky s různými náplněmi a ošetřovaly je kolemjdoucím. Existuje takové znamení - ten, kdo nejprve vezme lívanec (žena nebo muž) - toho pohlaví a narodí se dítě.

Pokud budou všechny palačinky odvezeny z hostesky, bude mít šťastný osud.
Kolik lívanců zůstane, kolik let bude dívka svobodná.

V době oslavy masopustu mnoho lidí praktikovalo věštění. V jakýkoli večer bez rozdílu byl na Masopust z okna zavěšen čistý ručník. Současně dívka, která ho zavěsila, řekla následující větu: zúžená, maskovaná, pojď, ukázat, otřít si ručník. A ráno byl zkontrolován ručník. Pokud se ručník ukázal být suchý, pak dívka v příštím roce nebyla určena k tomu, aby se vdala. Ale pokud byl ručník mokrý, znamenalo to, že by se dívka měla připravit na svatbu. Čím vlhčí ručník, tím rychlejší je svatba.

Věštectví o masopustním dortu.

Jak vidíte, štěstí v Shrovetide by mělo být zábavné a nezapomenutelné. Můžete říct štěstí na koláč.

Dort byste měli péct a dokud nevychladne, musíte jej přikrýt hadříkem.
Pak musíte vzít nůž a namočit jej do křestní vody.
Dále je třeba vyjmout ubrousek a otřít si s ním nůž a říci následující slova: jak vodu z nože, tak z domu tenkosti. Jíme boyar a královské koláče. Nebo - příteli, otevři můj slib.
Pak byste měli posypat koláč svatou vodou a vtáhnout do něj nůž, udělat si přání.
Pokud nůž zůstane rovný, pak všechno zůstane nezměněno. Pokud se nůž slang naklonil vaším směrem, touha se určitě splní. Nůž se trochu odklonil od levé strany - přání se splní. Pokud nůž spadl, máte letos potíže.

Věštění o osobním životě a palačinkové lásce.

Aby toto věštění provedly, všechny dívky se sejdou a upečou palačinky. Plnění palačinek: hořčice a med (můžete také nalít maso s hořčicí), kondenzované mléko, maliny a červený kaviár. Po upečení palačinek je někdo, kdo se neúčastní věštění, povolán k pomoci. Tato osoba, nedívající se na palačinky, je musí rozdávat. Každá dívka si vezme první lívanec, který přijde, a zkontroluje, co náplň má uvnitř. Pokud dívka narazí na palačinky s medem, pak se s největší pravděpodobností brzy ožení. Pokud je palačinka chycena kondenzovaným mlékem, čeká na narození dítěte s hořčicí - hořké oddělení od milovaného, s malinami - vášnivá a nečekaná láska. Pokud dívka narazí na palačinky s červeným kaviárem, bude rok pro ni ziskový, ale pokud jde o lásku, pak nebude nic dobrého.

Oly Week: Traditions and Customs

Začátek ropného týdne je pondělí. K tomuto dni lidé dělali houpačky a skluzavky, vařili palačinky a děti si ze slámy vyráběly panenku Maslenitsa, zdobily ji a zdobily ji. Pak se shromáždili v davu a vesele kráčeli ulicí s písněmi a tanci, a tak z jednoho domu do druhého. Ujistěte se, že léčit hostitele s různými sladkosti a palačinky. Prvním lívancem v tento den byl pohřeb. Uplynul tedy čas před večeří. Potom děti šly na procházku venku a jízdu na horské dráze, zpívající vtipné písně. S tím byly také spojeny některé příznaky: dítě, které může sklouznout nejdále, dostane v příštím roce dobrou lněnou plodinu..

Druhý den týdne masopustu - úterý, zvaný - triky. Tento den je pro novomanžele. Jeden, dva týdny před karnevalem se zpravidla hrálo mnoho svateb. A s příchodem úterý Maslenitsa se všichni novomanželé vydali na projížďku z kopců a poté si šli vychutnat palačinky do některého z domů. Ty mladé dívky a kluci, kteří ještě nebyli v barque, se o tento den postarali o nevěsty a ženichy. V úterý měly svobodné dívky často vyprávění o zúžené. Bylo nutné vzít palačinku, jít s ním na ulici a zacházet s touto palačinkou s prvním mužem, kterého potkal, a zeptat se, jak se jmenuje. Věřilo se, že toto bude nazváno budoucí zúžené děvče.

Ve středu, nebo jak se tomu říkalo gurmán, se předpokládala rodinná komunikace. V tento den přišel tchán k tchánům na palačinky, které se oblékali stejně jako ve svatební den. To byl předpoklad, který pomohl spojit celou rodinu. Nesezdaní a nesezdaní mladí lidé vesele bruslili z kopců, setkali se s oblouky s přítelem a mluvili. Ti mladí kluci, kteří se letos neoženili, byli vtipní ve všech směrech, a aby byli ponecháni sami, byli nuceni koupit palačinky a různé sladkosti.

Čtvrtek v týdnu palačinky neboli Razgulay byl jedním z prvních dnů, kdy se měli bavit všichni lidé bez výjimky. Dav lidí se shromáždil v rodinách a organizoval pěstní souboje, mluvil, bavil se, dokonce bojoval za zasněžená města. I v tento den bylo obvyklé dodávat Vycpaný karneval na nejvyšší horu..

Pátek byl také nazýván - tchánská párty. Tentokrát se švagrová přišla podívat na mladé. A mladí ji zase zpracovali na palačinky. Ale přesto musela sama tchána poslat svému tchánovi všechny ingredience potřebné k ošetření - a mouce, máslu a dokonce i pánvi. Toto setkání bylo ctí rodiny manželky a všichni hosté a přítomní se v tento den bavili.

Sobotu přezdívali lidé - Zolovkinová shromáždění. V tento den bylo rozhodnuto, že novomanželé pozvali všechny své příbuzné, aby je navštívili. V sobotu na masopustu byly hlavními prvky pořadu - spálení strašáka, který byl již na hoře.

A v neděli v týdnu masopustu lidé volali - odpuštěno. Od pondělí přichází jedno z nejpřísnějších příspěvků roku. Trvá přesně čtyřicet dní. Před nástupem tohoto příspěvku měl jeho duše zcela očistit od různých nepříjemných břemen. A s každou osobou, s níž byly nějaké opomenutí nebo hádka, bylo nutné se smířit a zároveň ho požádat o odpuštění. A v reakci na toto: Bůh odpustí. Poslední den před půstem bylo povoleno pít různé alkoholické nápoje, protože v celém Velkém půstu by měla být zcela opuštěna masitá jídla, sladkosti a také různé zábavy a intimní vztahy..

Gratulujeme k masopustu.

Masopust je taková nádherná dovolená, když je obvyklé poblahopřát všem vašim příbuzným. Pro vás jsme shromáždili krásné gratulace k karnevalu. Bez výjimky lidé slaví Masopust! Všichni chodí a baví se: pijí, jedí, přejou si zdraví! Čím více lívanců jíte dnes, tím více osudu pustí! Spalujeme zimní strašáka bez zloby, protože i bez zimy - zkuste to!

V Shrovetide vám přeji radost! Nechte se odměnit podle svých skutků! Žijte dobře, nevíte smutek! Přátelské a zábavné! S palačinkami trávíme silnou zimu, dorty, koláče a sýr! Masopust je konec zimy a začátek jara a lásky! Přejeme vám, abyste se opili tento den, sdíleli se palačinky se svými přáteli a tančili tento den a nové hosty!

& # x2666; Na Maslenitsa vám přeji radost, ať je odměněna podle skutků! Bez zármutku žijete dobře, zábavní a přátelští. K nám přišel zázračný svátek, Mark podle potřeby!

& # x2666; Zima trávíme s palačinkami, koblihami, sýrem a dorty, týden palačinek - konec zimy, začátek lásky a jaro. Přeji vám, abyste se opil tento den, sdílejte palačinky s přítelem a tančili a zpívali tento den, všichni noví hosté.

& # x2666; Každý slaví Masopust, všichni chodí: jedí, pijí, přejou si zdraví! Čím více lívanců jíte dnes, tím více osudu pustí rok! Pálíme zimní strašáka bez zloby, Konec konců, zkuste žít bez zimy! Ale čas na jaře, aby jí dal trůn a hodinu celé přírodě, aby rozkvetla!

& # x2666; Bez ohledu na to, kolik jsme jedli v sýrovém týdnu, všechno bude pro nás dobré pro budoucí použití - uveďte pouze termín! Jíte tedy vydatně - břicho není vidět! Jíst v rezervě! S masopustem!

& # x2666; Palačinka týden je olej, vodka, palačinka. Neukládejte až v létě Decrepit rublů. Nechte recept a mazaný, nejsme blázni. Získejte půl litru, sodovky a mouky. Vodka - z pšenice, Olej - z krav. Jak se tady opít? Být zdravý!!!

& # x2666; Hluk slavností nezmizí, ulice je lehká ... Ach, jaká široká Přišla nás navštívit! A samozřejmě jsem měl slovo v tuto slavnou hodinu: Buď šťastný, buď zdravý! S masopustem!

& # x2666; S Shrovetide jste přátelé! Všichni příbuzní, kteří se dnes shromáždili, tento svátek je populární, nikdo dnes nebude mít hlad. Pojďme péct palačinky dohromady, po celý Týden sýrů, a budeme chodit, bavit se, zpívat písně, vyprávět příběhy.

& # x2666; Gratulujeme k masopustu! Pohodlí a teplo! Ten život byl živený a radostný! Když chladná zima ustoupí na jaře, nechte smutek tát. Může se štěstí probudit jako jarní květ a radost a radost s vámi!

& # x2666; Zatraceně růžová, zatraceně krásná, Jako slunce na jaře. Pára je taková - každý hned vidí, že na dvoře přichází jaro. S karnevalem!!!

& # x2666; Vidím sen, protože my dva pijeme vodku přes plot, namočené palačinky v másle, Pomalu, tak to zasekáváme. Tady je taková petrželka, s masopustem, drahá!

& # x2666; Co se týče masopustu, ten bochník pečím, takže všechno má dost světla a milovaného přítele. A přeji vám, aby prosperita byla v domě. Takže to vždy neodradilo, zábavné a upřímně žilo!

& # x2666; Vypálíme strašáka, odjedeme zimu pryč. Budeme s tebou pít a jíst palačinky. Blahopřeji vám dnes, přeji vám v Shrovetide, Dost na to, abyste měli dostatek palačinek a zahřívali se teplem ohně!

& # x2666; Tato dovolená přinesla radost každému domu, tak dlouho očekávaná sladkost, vůně palačinek byla ovinuta kolem domu, kolem smíchu dívek, kluků. Takže pojďme slavit Shrovetide společně, Palačinka péct dvě sta kusů, přeji vám, bratři, štěstí, může ve vašem životě být špatné počasí!

& # x2666; Naši lidé - dávám vám své slovo! - Už rok od roku je to dlouho. Ke konci drsné zimy. Čeká na Shrovetide! Zimní den zamrzne, Sakra, jako slunce - žlutý kruh, A aby mi řekl, že to zůstane: S Shrovetide, můj příteli!

& # x2666; Skvělé půjčky brzy, brzy, a až do Velikonoc nebudeme jíst okurky - Jen se rozhlédni; Mezitím se Maslenitsa k tanci vrhne snadno, svobodně. K tomu, co jsem ve skutečnosti dnes a chci vám poblahopřát!

& # x2666; Ráj pro obyvatelstvo celé velké země - na týden všichni jedí palačinky! Švagrová, švagrová, švagrová a zeť - všichni hosté volají! Nezapomeňte si vzít dobrou láhev - není to náhoda: pamatovat si ještě déle během dnů nalačno Teplý kompas, chutné jídlo ... S masopustem obecně! K tomu vedu!

& # x2666; Kdysi Rusové (mluvím o rolnících), palačinky jedli se zakysanou smetanou, bojovali pěstmi v pěst. Tyto dny uplynuly a my nebudeme nyní porušovat Řád; Po tichém pití řekneme lidem: Hej, lidi! S masopustem!

& # x2666; Svátek má hlubší význam A setkání Zimushky s Jarem, Proto naši lidé rádi chodí do Maslyany! A jednoduchá přání: Lidé si navzájem posílají dovolenou: Ať jsou jejich příbuzní zdraví, A v domě - dobře krmení a pohodlní.

& # x2666; Gratulujeme k masopustu! Pohodlí a teplo! Takže tento život je živený a radostný!

& # x2666; Dnes je sváteční a chutný den! Masopust, dovolená - palačinka den! Zde vám s ní blahopřeji! Budeme zpívat písně do kohoutů. A pak přijde Velký postní, a pak budeme myslet na věčné. A dnes se budeme bavit, Maslenitsa je dovolená pro nonchalant!