Samozřejmě pro naše čarodějnice potřeboval speciální menu (vhodné pro Halloweenská párty).
Jako léčbu čarodějnic a upírů jsem si vybral mumie oči, byly to velmi dobré ceny po „místnosti strachu“. Ukázalo se, že recept je jednoduchý, stejně jako celý důmyslný.
K očím potřebujete želatinu, mléko, cukr, hořkou hořkou čokoládu a nějaké přírodní barvivo (například čaj). Ukázali jsme se jako velmi „modrý čaj“ - květ z Thajska.
Jako formy se používají obaly z tablet a plastová nádoba na vejce (speciálně zakoupená pro tento případ).
Roztavenou čokoládu nalijte do buněk tabletu, po vytvrzení vyjměte „žáky“ a vložte do nových forem, předem namazaných rostlinným olejem. Nalijte modrou želé (z čaje, želatiny a cukru), po vytvrzení - bílou (ze želatiny, mléka a cukru).
Pokud jste nelitovali želatinu a předem namazali plísně olejem, pak jsou „oči“ snadno odstraněny jemným tlakem na jedné hraně.
Oči orámované marmeládovými červy byly zabaleny do fólie a skryty v lednici.
Také podle plánu museli naše čarodějnice sami vyrobit lektvar čarodějnice.
Existuje recept na lektvar - Olivierův salát na „Sunny“, ale rozhodl jsem se, že pro čarodějnickou párty je barva vinaigrette vhodnější.
Náš recept na lektvar čarodějnictví se ukázal takto:
Solená medúza | Zelí (250-300 g) Brambory (5 střední) Mrkev (2 střední) Cibule (1/2 střední) Červená řepa Nakládané okurky (3 ks) Zelený hrášek (350 g) Slunečnicový olej (2 polévkové lžíce) Sůl (špetka) Pepř |
Složky byly rozloženy do sklenic, nalepeny štítky a potom skryty na různých místech místnosti.
No, muchomůrky vyrobené z vajec a rajče, samozřejmě, jak by bez nich.
Kromě toho jsem na internetu našel stále možnosti pro zdobení (nebo zastrašování?) Nádobí. Nebylo dost času na ztělesnění všeho koncipovaného, jako obvykle. Ale možná někdo přijde vhod.
Jeden ze salátů jsme vyzdobili podle tohoto vzoru:
Ti, kteří si nemohli koupit marmeládové červy, je mohou z želé plněné do koktejlových trubic:
Také nekomplikovaná varianta - pavouci z oliv:
Sláma s čokoládovými pavouky:
Prsty z uzenin a papriky:
Další verze dekor na Halloween - oči z ořechů:
Jak vyrobit dýňovou lampu Jack pro Halloween, popsáno zde.