A tady je doplnění pro náš nadpis tabulky. Recept originální sendviče z Ludmila K. velmi rychlá příprava a výsledek jistě potěší vaše hosty pikantní chutí a díky originální prezentaci rozveselí celou společnost.
Každý ví, že klasický hamburger je řízek se zeleninou mezi dvěma polovinami housky. Doporučujeme vařit neobvyklé hamburgery. Řízek v nich byl nahrazen mletým masem ze směsi kuřecího masa, strouhaného sýra a mrkve v korejštině. Mrkev dodává této misce kořenitost a šťavnatost, kuřecí maso - výživu a aroma a sýr spojuje složky náplně do jednoho celku a zjemňuje jej chutí. Vzhledem k tomu, že houska není úplně nakrájena, je takový hamburger velmi vhodný k jídlu. Nemůžete si dělat starosti, že se náplň rozpadne. A neuvěřitelná rychlost a snadnost přípravy z něj učiní tento recept předmětem výběru mnoha manželek v domácnosti. Zejména v případech, kdy je pro rychlé občerstvení vyžadováno prázdné místo nebo když náhle přijdou hosté.
Budete potřebovat:
• housky se sezamem - 6-7 kusů,
• kuřecí řízek - 300g,
• Korejská mrkev - 100 g,
• rajče - 1-2 ks,
• tvrdý sýr - 100 g,
• slunečnicový olej,
• kečup,
• majonéza,
• sůl, pepř.
Vařená poleva:
• filé nakrájejte na kostky, lehce sůl, pepř, smažte na slunečnicovém oleji a nechte vychladnout;
• strouhaný sýr na hrubém struhadle;
• smíchejte sýr, mrkev a smažený filet;
• do směsi přidejte lžíci kečupu a 3 až 3 polévkové lžíce majonézy;
• mix.
Uřízněte buchty z jedné strany na polovinu a mírně otevřené. Naplňte každý z nich náplní. Zbývá pouze přidat okouzlující „úsměv“ plátky rajčat a pečlivě jej vložit do řezu hamburgeru. Legrační a originální sendviče jsou připraveny!
Před podáváním, plněné buchty trochu teplé v mikrovlnné troubě nebo troubě a úsměv na své hosty ani jeden, ale okamžitě mnoho jasných chutný úsměv!
Velice vám děkuji Lyudmila za takový kreativní přístup k designu sendvičů!
