Obsah
- 1 Pekingské zelí chryzantéma
- 1.1 Workshop
- 2 okurka lilie
- 2.1 Workshop
- 3 okurka Rose
- 3.1 Workshop
- 4 Košík melounu
- 4.1 Workshop
- 5 jablečných labuť
- 5.1 Workshop
Pekingské zelí chryzantéma
Budete potřebovat: Pekingské zelí, okurka, řezbářský nůž.
Master class
- Vezměte si hlavu pekingského zelí a odřízněte vrchol.
- Odstraňte uvolněnou část listů zelí.
- Udělejte plátky různých délek od okraje zelí do středu.
- Když se přibližujete ke středu hlavy, zkraťte délku plátek.
- Vytvořte celou květinu a vložte ji do ledové vody, aby se květ vytvaroval.
- Vyjmout listy chryzantémy z okurky, jak je znázorněno na obrázku.
Doporučuji sledovat video master class!
Okurka lilie
Doporučuji sledovat video master class!
Okurka růže
Budete potřebovat: okurka, ostrý nůž, párátka.
Master class
- Nakrájejte okurku na tenké kruhy. Čím více kruhů, tím nádhernější růže.
- Rozložte kruhy, které se navzájem překrývají rovnoměrným pruhem.
- Otočte proužek a vytvořte růži.
- V průběhu kroucení upevněte pupen párátkem.
Doporučuji sledovat video master class!
Koš melounu
Budete potřebovat: meloun, pravítko, jednoduchá tužka, list papíru, ostrý nůž, lžíce.
Master class
- Změřte meloun pomocí pravítka.
- Značkou tužkou uprostřed melounu.
- Nakreslete šablonu tvaru pera na papír.
- Překreslete úchyt koše na meloun pomocí šablony.
- Ořízněte horní strany na obou stranách melounu.
- Odřízněte držadlo koše.
- Vystřihněte hřebíček melounu.
- Odstraňte maso z melounu lžičkou.
Doporučuji sledovat video master class!
Apple labuť
Budete potřebovat: jablko, ostrý nůž, párátko, hřebíček suchý koření jako oči labuť nebo semena jablek.
Master class
- Odřízněte stranu jablka a odložte stranou. Tato část je pro nás užitečná v odstavci 8.
- Položte jej seříznutou částí dolů.
- Najděte střed jablka, jděte trochu doprava a nakrájejte plátek nahoře.
- Stejným způsobem ořízněte další řez.
- Takto ořízněte pouze asi 5 řezů.
- Plátky položte na jablko, počínaje největším koncem nejmenším segmentem. Při pokládání plátek je posuňte mírně k sobě.
- Stejným způsobem vytvořte druhé křídlo labutí.
- Vezměte kousek jablka, odřízněte střední část a odstraňte ostré rohy.
- Vložte oko labutě pomocí kořenícího hřebíčku.
- Vložte párátko do spodní části krku labutě a vložte jej do jablka.
Doporučuji sledovat video master class!
Řemesla vyrobená z ovoce a zeleniny pomocí řezbářské techniky jsou ideální pro zdobení chutných jídel. Vytvořte tak úžasnou krásu prázdnin a hosté jistě oslaví váš talent.